Финские грили. Tundra Grill. Фингриль.

Новости / события / факты от компании Грили & Барбекю!

Ежегодная Рыбная ярмарка (Финлядния).

Осень в Финляндии – пора рыбных ярмарок.

Здесь можно купить свежую рыбу непосредственно у рыбаков. Наиболее популярны ряпушка, салака, лосось и минога. Лотки торговцев переполнены разнообразными угощениями и консервами из рыбы.
Вы сможете попробовать традиционные финские блюда – ряпушку в масле, лосось, приготовленный на костре (loimulohi), или рыбу, запеченную в черном хлебе (kalakukko). Местные производители предлагают большой выбор эксклюзивной продукции.
Программа ярмарки включает конкурсы рыбаков, соревнования по приготовлению рыбы, выступления артистов.
В течение одного дня продается до 25 тонн свежей рыбы – так что для многих рыбаков доходы от продажи улова составляют значительную часть годового заработка! В зависимости от времени года и региона ярмарки могут специализироваться на сезонной рыбе (салака, лосось, ряпушка).

Источник: Fingrill ВКонтакте: Ежегодная Рыбная ярмарка!

Посмотреть все новости Следующая новость

Финские грили-барбекю www.fingrill.ru