Купить финские грили, дровяной гриль барбекю, угольные грили для дачи, гриль барбекю из Финляндии.

  Ваш рецепт "ШАШЛЫК ИЗ СЕМГИ"

Сделать филе, убрать все косточки.
Прежде чем нарезать кусочки для шашлыка изучите шампуры, на которых будете жарить сёмгу. Размер кусочка должен быть таким, чтобы хорошо держался на шампуре или на кебаб-шампуре.
От кубика со стороной 2 см, для тонких деревянных шпажек, до 4 см для толстых шампуров. Нарезать рыбу на кусочки. Добавить сок половины лимона, растительное масло, соль и сахар.
Убрать сёмгу мариноваться в прохладное место на пол часа (можно немного дольше).
Развести угли. Нанизываем рыбу на шампуры или кебаб-шампуры.
Чтобы рыба не спадала с шампура, его нужно продевать вдоль предполагаемого хребта.
Ставим шашлык и каждые три минуты поворачиваем. Время жарки шашлыка из сёмги 10-12 минут.

Для приготовления данного блюда Вам необходимо:

Компания "FinGrill" желает Вам приятного аппетита !

Все рецепты