Купить финские грили, дровяной гриль барбекю, угольные грили для дачи, гриль барбекю из Финляндии.

  Ваш рецепт "СКУМБРИЯ НА ГРИЛЕ"

Разморозим скумбрию, отрежем головы и удалим внутренности.
Тщательно промоем.
С одной стороны хребта сделаем глубокий надрез, чтобы стали видны реберные кости, но при этом тушка не распалась на половинки.
Со всех сторон обмажем скумбрию смесью соли, перца и базилика.
Брюшко и разрез на спине «набьем» дольками лимона и полукольцами лука.
Оставим на 3-4 часа или больше мариноваться.
Выложим на гриль-решетку финского гриля-барбекю и будем жарить над умеренно раскаленными углями около 15-20 минут, не забывая проворачивать рыбу.

К столу подадим с печеной картошкой, либо со свежими или запечеными овощами.

Для приготовления данного блюда Вам необходимо:

Компания "FinGrill" желает Вам приятного аппетита !

Все рецепты